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苏州南环桥：大部分虾类品种价格下跌

2021-03-26 |浏览:35871次

三月，天气乍暖还寒，受阴雨天气影响，冷空气尚在；但南环桥市场内水产品种类琳琅满目，交易状态良好，三月份以来水产区淡水鱼的出塘量与上月底（2月28日）这段时间相比有所增加，环比涨幅接近60%，与上周上市量相比涨幅为50%，其价格方面大部分呈下跌态势。今日市场内的淡水鱼中青鱼批发平均价为17.5元/公斤、鲫鱼18.5元/公斤、鳊鱼13.6元/公斤、草鱼16元/公斤，与上周同期相比分别下跌5%、3%、9%、5%；是由于产地上市量增加，价格走低明显，与上周同期供应量相比平均涨幅38%。

近期虾类中河虾、基围虾上市量一路上扬，与上周相比均上涨65%，与月初相比均上涨64%，与上月底（2月28日）相比平均上涨翻番；其中河虾批发平均价为140元/公斤、基围虾75元/公斤，与上周同期相比跌幅分别为20%、6%，同属于虾类的白虾价格上涨，批发平均价由上周的45元/公斤涨至本周的60元/公斤，涨幅33%。
主要以湖北产地的小龙虾已经上市一段时间，质量不错，很受居民欢迎，目前日上市量也增加至26吨左右，与上周同期相比上涨了一倍多，今日批发平均价在52.5元/公斤，与上周同期85元/公斤价格环比下跌38%。

（责任编辑：王翔）

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(原文章信息：标题：虾类品种价格下跌，作者：佚名，来源：中国农业信息网，来源地址：http://www.agri.cn/V20/SC/scdt/./202103/t20210320_7632548.htm)

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