“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。哪里吃荔枝最好,苏东坡早已告知：当然在岭南。说起岭南佳果荔枝的美味，啧啧，口水直流。单是品种，掰着手指头都数不过来，有桂味、糯米糍、挂绿、妃子笑……

  为了让荔枝更美味，荔枝品牌更强，广东提出在未来10年重点推广发展十大广东荔枝新品种。而在广州市黄埔区，与荔枝打了30多年交道的新农人、帝顶荔枝种植园董事长杨柳青，率先带领团队潜心研究荔枝品种的嫁接种植，在海拔300米的山地上开辟荔枝园，用科学管养方法成功培育出岭南荔枝新品“帝进奉”，丰富了“黄埔荔枝”品牌。

  “帝进奉”肉厚核小，口感清甜爽口，外壳颜色鲜红，深受消费者青睐。

  潜心培育出荔枝新品种
  一走进种植园，一串串红彤彤的果实压满枝头，好像笑红了脸的小娃娃。随手剥开一颗，鲜嫩多汁，甘甜如蜜。
  提高荔枝的品质，种植条件尤为重要。“这座山有一个霸气的名字，叫皇帝顶。九连山脉来到此处是一大石英岩带，所形成的土壤富含偏硅酸，特别适合荔枝生长。” 选择在此开辟果园，杨柳青看中这里的水和土壤。皇帝顶有天然净化的山泉水，加上接近北回归线，太阳直射点在此重复照射，昼夜温差大，光照充足，正是荔枝生长的黄金地带。
  “让荔枝越来越好吃。”热爱荔枝的杨柳青一直希望。2004年，他在巡山时发现一株荔枝突变芽，上面结出的果实无论是外表还是口感都与他尝过的已知荔枝品种不一样，这让他极为惊叹。他尝试将突变芽嫁接到不同的枮木上进行对比观察。“因为不同枮木荔枝的口感不同”，经多次反复，才筛选出“帝进奉”品种。
  2008年，杨柳青开始大面积种植第二代“帝进奉”荔枝。为了防治蒂蛆虫，他采用冬季摘虫枝灭虫种的办法切断虫源，所以成熟的“帝进奉”基本无蒂蛆虫，稳定高产。如今，果园里有100亩地种上了“帝进奉”，近2000棵果树产量首次突破一万斤。
 “帝进奉”耐储存，果实摘下数天之后果壳不变色，长途运输中能有效保存荔枝的鲜美。且其上市时间与其他品种错开，具有巨大的市场潜力。杨柳青说，“虽然今年荔枝是大年，丰产带来价低，但‘帝进奉’收购价仍在35元上下。”
  借力科技 实现“南果北运”
  俗话说“世界荔枝看中国,中国荔枝看广东”。广东全省荔枝的种植面积占全国荔枝的一半以上,占世界荔枝的三分之一。其中黄埔区是岭南地区久负盛名的荔枝之乡。近年来，黄埔荔枝产业走起了“种植科学化、产品精品化”的发展路线，黄埔荔枝品牌也越擦越亮。

  今年黄埔区荔枝产量将超5000吨。据黄埔区农业农村局局长刘猛介绍，区里采取了“荔枝+”等一系列措施，落实“四个万亩”计划，发展都市现代农业，将“荔枝文化季”打造成为区内品牌推介盛会和文化旅游盛会。同时结合区内农业扶持政策，深化落实惠农、兴农、强农各项措施，打造荔枝品牌，振兴荔枝产业，讲活黄埔荔枝故事。

  “荔枝是个老产业，但老荔枝越老越香、越老越甜，充满新活力。”刘猛表示，将依托区里雄厚的科技研发实力，攻克保鲜运输技术难题，实现“南果北运”。同时挖掘农业科技的价值，加强品种培育以及农产品深加工，让荔枝形成从生产到研学、服务、加工及对外衍生品的全链条产业。