1.甘草

甘草是一种比较常见的中药材，当嗓子发炎的时候，用甘草来煮水喝有很好的疗效。不过甘草毕竟是属于中药材，因此在使用的时候要谨慎，不要自己盲目使用，而且应该咨询医生。

2.柠檬

柠檬中含有维生素B，要知道缺乏维生素B2可是很容易导致口腔炎、口唇炎、口腔溃疡、舌炎等等炎症，经常食用富含为维生素B的食物，能够很好地预防炎症的发生，而柠檬除了富含维生素B2之外还能够有效帮助祛痰。

3.猕猴桃

猕猴桃属于酸甜冷食的性质，吃它可以有效地产生液体干燥，如果是由于喉咙发炎引起的火是不能错过水果的选择。

4.梨子

嗓子发炎了，很多人咳嗽不已，梨子具有很好的润肺凉心，止咳消痰降炎的效果，所以嗓子发炎了就吃梨，既能帮助止咳还能帮助消炎。

5.金橘

金橘与其他的水果相比较具有碱性，而且带有淡淡的甜味，很多的人经常带皮食用这种效果很好的。再加上金橘皮营养很丰富，同时又具有消除咽喉发炎疼痛的作用。

6.金银花

金银花最主要的功效就是清热解毒，其中含有的绿原酸、木犀草素苷等成分还对上呼吸道感染致病病毒有着很强的抑制作用。嗓子发炎了，用金银花泡水对于抗炎缓解嗓子发炎带来的不适有很好的效果。

7.罗汉果

罗汉果富含果糖、维生素、氨基酸和脂肪酸，在用药时具有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的良好功效。喉咙发炎出现不愉快的长咳嗽可以罗汉果泡茶喝来缓解。