1.全谷物

全谷物含有营养成分和膳食纤维素，来源于全谷物的膳食纤维素与较低的心脏病风险性相关，伴随着膳食纤维素使用量的提升，心脏病风险性会降低。全麦吐司，黑米全是全谷物食品的挑选。

2.干果类

核桃含有大量的植物甾醇，这种成分可以减少肠道对胆固醇的吸收；核桃同时还含有可以预防血栓的Omega-3脂肪酸、维生素E、纤维素、钾以及蛋白质。可以每周吃5次核桃、大杏仁、开心果或者腰果。

3.蓝莓

蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。

4.香蕉

香蕉是十分典型的高钾食物，且不含胆固醇类成分。人体缺钾时常伴有头晕、无力和心律不齐等症状，而香蕉中恰好富含这种重要营养素。对于高血压病合并动脉粥样硬化、冠心病患者来说，常食香蕉或香蕉茶、香蕉粉等均有较好疗效。 

5.猕猴桃

猕猴桃是很好的保护心脏的水果，它富含维生素C、膳食纤维、果胶，可有效降低血中的胆固醇浓度。另外猕猴桃内还富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，有助降低冠心病、高血压、心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病的发病率。

6.豆类食品

豆类所含的大豆蛋白，可以帮助降低胆固醇水平。中国人爱吃的的黄豆及黄豆类食物，含多种人体必需氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢。黄豆与米饭有互补作用，正好形成完整的蛋白质来源。

7.莓类水果

不论蓝莓、黑莓，还是草莓，都含有能消炎的成分，能够降低心脏病和癌症的患病风险，有利心血管的健康。其中蓝莓的花青素含量最高，具有降血脂和抗氧化生物活性，降低动脉硬化发生的危险性等功能。