人有相似,物有相同,众多水果之中西梅和李子真的很像,就算是很多喜欢吃水果的人,都会将西梅和李子傻傻分不清楚。那么西梅和李子有啥区别呢?接下来一起来看看吧。
西梅和李子有啥区别
1.味道不同
西梅以甜味为主,带有轻微的酸味,果皮还带有一丝涩涩的口感,靠近果核处更甜。李子由于品种不同其味道差距很大,部分李子都是酸味重,甜味较少,而成熟透的李子也有很甜的,不过果皮处都是酸的,靠近果核处也很甜。
2.产地不同
西梅以进口为主,我国目前种植较少,西梅的原产地在美国加州。李子在我国已经有很悠久的历史了,属于经典水果,我国大部分地区均有种植。
3.品种不同
西梅是梅子的一种,属于蔷薇科杏属梅,是亚热带的特产果树,其果实多为椭圆偏长形。李子是蔷薇科李属植物,和梅子属于同科不同属,其果实多为圆形。
4.营养不同
西梅的营养明显要高于李子,西梅里面含有花青素,有着很好的抗氧化和修复肤质的作用。而李子的营养也是很足,但是因为里面没有花青素,所以营养还没有西梅的一半。
5.价格不同
西梅由于主要是靠进口,因此,其价格就比较贵,智利西梅一般在35元/斤左右、澳洲西梅一般在50元/斤左右,果实比较大,比较新鲜的价格更贵。李子比较便宜,在旺季时价格最便宜,可能出现2~3元/斤,最贵也不过5元/斤。
(责任编辑:刘倩影)
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