食谱简介:油炸花生米是一道由花生等为材料做成的菜品,属于家常菜。
材料
主料:花生250g。
辅料:食用油适量,盐适量。
食谱做法
下面是油炸花生米的做法介绍,看看油炸花生米怎么做好吃吧。
1、准备好生花生。
2、锅内放入适量的油,油要比平常炒菜多些,然后倒入花生。
3、用小火慢炒,要不停的翻炒。
4、把花生炒出香味,会有噼噼啪啪的声音,颜色变红,基本都熟了。
5、然后捞起控干油。
6、倒入另一锅内放至温热。
7、再加入适量的盐拌匀,让盐沾在花生上。
8、把盘摆好。
9、待花生完全凉透后,再装盘上桌。
小贴士
1、加入盐时一定不要在花生还是很热的时候加入,这样会把盐全部溶化。
2、花生要凉油加入花生。
(责任编辑:王翔)
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(原文章信息:标题:油炸花生米,作者:翔子,来源:未知,来源地址:)