人类自从有语言以来，就开始了“先有鸡还是先有蛋”的争执。

　　几千年过去了，这个谜题从市井小民的街头巷尾一路攀延至拥有众多金头脑的研究机构，而最后破解这个千古谜题的正是这些精光灵光的科学家。

　　根据英国媒体报导，最近在英国的科学家们利用现代的电脑科技技术，终于找出这个谜题的答案。

　　先有鸡，后有蛋。

　　科学家们发现，蛋壳的构成仰赖一种仅能在鸡的卵巢中找到的蛋白质，也就是说，必须先有鸡，蛋才可能存在。

　　这个被称为ovocledidin-17(OC-17)的蛋白质是作为加速蛋壳发展的催化剂，硬壳保护蛋黄与蛋白，让鸡胚胎得以发育。科学家现在相信，在鸡蛋能够形成前，必须先有OC-17，而OC-17只能在鸡的卵巢中发现。

　　《每日邮报》报导说，英国雪菲尔与华威大学利用超级电脑放大了一枚鸡蛋的构造，结果发现OC-17在启动结晶化上至为关键，而结晶化是蛋壳形成的初步阶段，OC-17将碳酸钙转化为方解石晶体，而该晶体构成了蛋壳。

　　方解石晶体可在许多骨骼与贝壳内发现，然而鸡形成方解石晶体的速度较其他物种快速，每二十四小时形成六克的壳。

　　有趣的是在此之前科学家们偏信是先有蛋，再有鸡。

　　因为大多数的学者是从“演化论”的角度来推断，他们认为应该是有两种类似鸡的物种杂交，生出的蛋成为史上第一鸡，因此是先有蛋，再有鸡。

　　然而现在有科学证据，证明事实上是鸡先于蛋。