下面的表格中给出了你可以自己制作的化妆品的两种不同配方。
口红比柔软的、乳状的唇油要硬一些。
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： 一茶匙有色物质 一滴食物调料
把装有油和蜡的容器放在热水里加热，直到它们充分混合。然后加入有色物质和调料，最后把它们混合起来。 |
一茶匙有色物质 一滴食物调料
把装有油和蜡的容器放在热水里加热，直到它们充分混合。然后加入有色物质和调料，最后把它们混合起来。 |
下面的表格中给出了你可以自己制作的化妆品的两种不同配方。
口红比柔软的、乳状的唇油要硬一些。
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： 一茶匙有色物质 一滴食物调料
把装有油和蜡的容器放在热水里加热，直到它们充分混合。然后加入有色物质和调料，最后把它们混合起来。 |
一茶匙有色物质 一滴食物调料
把装有油和蜡的容器放在热水里加热，直到它们充分混合。然后加入有色物质和调料，最后把它们混合起来。 |
在制作唇油和口红时，先把油和蜡混合在一起， 然后再把有色物质和调料加入。
使用这种处方制作的口红是硬的，同时也不好用。为了制造一个软一点的口红，你该如何改变这些成分的比例？
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代码1：回答包含应该加入较少的蜡和/或更多的油。
l 你可以使用较少的蜂蜡和棕榈蜡。
l 加入更多的蓖麻油。
l 加入
代码0：其他的回答
l .加热更长的时间让它们变软。
l 不要太久的加热蜡。[注释：这个问题问得是你怎样改变成分的比例。]
代码9：空白
油和蜡是可以较好混合在一起的物质。但油不能与水混合，蜡也不能溶于水。
如果很多的水溅入了正在加热的口红混合物中，以下哪一种情况最可能发生？
A 将生产出一种更像乳脂的，更柔软的混合物
B 这个混合物将变得更加坚硬。
C 这混合物一点都没有改变。
D 混合物的脂肪小块浮在水面上。
代码1：D 混合物的脂肪小块浮在水面上。
代码0：其他回答
代码9：空白
当一种称为乳化剂的物质加入时，它可以让油和蜡较好的溶于水。
为什么肥皂和水能洗掉口红？
A 水中含有可以使肥皂和口红混合的乳化剂
B 肥皂担任乳化剂的角色让水和口红混合。
C 口红中的乳化剂让肥皂和水混合起来了。
D 肥皂和口红结合起来形成一种乳化剂使它们能与水混合。
代码1：B 肥皂是一种乳化剂让水和口红混合。
代码0：其他的回答
代码9：空白
The table below contains two different recipes for cosmetics you can make yourself.
The lipstick is harder than the lip gloss, which is soft and creamy.
In making the lip gloss and lipstick, oil and waxes are mixed together. The colouring substance and flavouring are then added.
The lipstick made from this recipe is hard and not easy to use. How would you change the proportion of ingredients to make a softer lipstick?
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
Code 1: Responses indicating that you would add less wax AND/OR add more oil.
• You could use a bit less beeswax and palm wax.
• Add more castor oil.
• Put in
Code 0: Other responses.
• Heat the mixture for longer which will soften it.
• By not heating the waxes as much. [Note: The question asks how you would change the proportion of ingredients.]
Code 9: Missing.
Oils and waxes are substances that will mix well together. Oils cannot be mixed with water, and waxes are not soluble in water.
Which one of the following is most likely to happen if a lot of water is splashed into the lipstick mixture while it is being heated?
A A creamier and softer mixture is produced.
B The mixture becomes firmer.
C The mixture is hardly changed at all.
D Fatty lumps of the mixture float on the water.
Code 1: D. Fatty lumps of the mixture float on the water.
Code 0: Other responses.
Code 9: Missing.
When substances called emulsifiers are added, they allow oils and waxes to mix well with water.
Why does soap and water remove lipstick?
A Water contains an emulsifier that allows the soap and lipstick to mix.
B The soap acts as an emulsifier and allows the water and lipstick to mix.
C Emulsifiers in the lipstick allow the soap and water to mix.
D The soap and lipstick combine to form an emulsifier that mixes with the water.
Code 1: B. The soap acts as an emulsifier and allows the water and lipstick to mix.
Code 0: Other responses.
Code 9: Missing.
PISA 2006www.pisa.oecd.org
（责任编辑：王翔）
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