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夏日水果之桃、杏

2014-05-23 |浏览:5282次 | 编辑: 加载失败
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  营养免疫学专家认为,每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,如果在夏天有针对性地选购并食用水果,可以达到滋生养体的功效。
 
夏天宝宝吃什么水果好
 
  桃子养人杏伤人
 
  北京有句俗话:“桃子养人杏伤人”,从营养免疫学方面来说这句话科学吗?
 
  营养免疫学专家陈昭妃博士说,桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益,在众多草本植物中具有重要的地位。
 
  杏子含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于降气止咳平喘,润肠通便。但是《本草纲目》己载“生食多,伤筋骨”。


(责任编辑:王翔)


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