夏季孩子吃醋好处多
醋是我们日常饮食中不可缺少的一种调味料。众所周知，醋对人体的健康起着非常重要的作用，但是宝宝们柔弱的胃能受得了酸酸的醋吗?什么时候给宝宝吃醋，怎么样给宝宝吃醋，作为妈妈的你，真的懂得其中奥妙吗?夏天的闷热有时候会让宝宝们胃口尽失，吃一些凉爽、带酸味的米斗理可以激起宝宝的食欲。
增进食欲
醋能刺傲胃酸分泌、帮助消化，可增进食欲。夏季里，天气炎热，孩子常会没食欲，这时，如果在为孩子做菜时添加一些香醋、米醋等佐料，就可以使孩子的胃酸变浓增多，起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用，进而增强孩子的食欲。
吸收维生素C
醋中的醋酸会刺激这种细胞，让其大量吸收维生素C。维生素C的主要来源是蔬菜和水果。富含维生素C的蔬菜只要稍加烹饪便会破坏维生素的物质结构，使其难以为人体所吸收和利用。不过，假如家长在烹饪时添加一小匙食醋，蔬菜中的维生素C就会被有效地保护起来，同时，蔬菜中的微量元素还会更容易被人体吸收。
