制作石榴醋
将石榴粒放入玻璃瓶中,倒入酿造的白醋,没过石榴即可。再放入冰糖(依个人口味),三个月后石榴醋即可饮用。
石榴醋的营养丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。石榴醋含碳水化合物、糖,其中维生素C的含量很高,而脂肪、蛋白质的含量确较少。

石榴醋
榨汁饮用
将石榴粒用榨汁机取汁,每天喝一杯,保护心脑血管。对老年人有益,对男性更有好处。
据研究显示,成年人若能坚持每天吃一个石榴或饮用200- 300毫升的石榴汁,其患心脏病的几率可减少50%以上。建议市民从20岁开始每天坚持食用石榴或饮用石榴汁。
榨汁
甜石榴西米粥
材料:石榴、西米、蜂蜜
做法:
1、将鲜甜石榴去皮,取子掰散;
2、西米洗净,入开水锅内略氽后捞出,再用冷水反复漂洗,沥干水分备用;
3、取锅加入冷水、石榴子,煮沸约15分钟后,滤去渣,加入西米,待再沸后,调入蜂蜜待滚,最后关火冷却后即可食用。
功效:这款粥健胃提神、增强食欲,并且有调理腹泻预防癌症的功效。
甜石榴西米粥
石榴火龙果酸奶沙拉
材料:石榴、火龙果、酸奶
做法:
1、石榴去皮,取出石榴的果实;
2、将火龙果切成小丁;
3、将酸奶倒入杯中撒上石榴粒、火龙果、叶装饰即可。
功效:这道饮食具有开胃的功效。
石榴火龙果酸奶沙拉
(责任编辑:王翔)
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(原文章信息:标题:石榴 吃法,作者:权静姝,来源:未知,来源地址:)