1.苦瓜

苦瓜中有尼克酸、粗纤维等多种营养元素，能够起到解毒清热、明目降压的作用，能够降低体内血糖浓度。所以孕妇可以将苦瓜煮汤或者炒菜来吃，不过由于苦瓜中含有草酸，这回影响身体吸收钙，所以最好将苦瓜放到沸水中过一下，去掉草酸。

2.黑木耳

黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用，而且黑木耳还富含较多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质，孕妇吃黑木耳不只可以降血糖，还可以吸收其他孕妇需要的营养成分。

3.胡萝卜

胡萝卜富含多种类胡萝卜素、花青素和维生素等，可以明显地降血糖，建议生食或者捣汁喝。胡萝卜素溶解于油脂中，可以用油炒着吃。

4.山药

孕妇朋友可以吃山药，可以起到降血糖和有效控制血糖含量的效果。

5.紫菜

紫菜中紫菜多糖、脂肪、维生素、蛋白质以及胡萝卜素的含量都比较丰富，其间紫菜多糖就对降血糖有极好的作用，空腹时食用紫菜或许用紫菜做汤都可以下降血糖。

6.洋葱

洋葱是一种很好的碱性蔬菜，洋葱中含有的硫化物、硫醇等都都可以起到降血糖降血脂的作用，生食效果更佳，但准妈妈们怀孕期间大多胃口不好，洋葱生食有刺激性，建议炒熟了吃。