1.预防流感

水果萝卜中含有非常丰富的消炎杀菌功效，加上适量摄入这类的营养物质，在换季流感频发的时候，一款水果萝卜具有抑制并且杀灭流感伤寒杆菌，起到增强人体抵抗力，有效预防并且抵抗流感疾病发生的作用。

2.预防癌症

水果萝卜中含有木脂素以及微量元素硒都是天然的抗癌成分，而且它还含有大量的膳食纤维与植物纤维素，这些物质是能够清理人体内的垃圾，减少致癌物质生成，对预防癌症是有很大帮助的。

3.缓解衰老

水果萝卜含有非常可观的花青素，花青素被誉为是第七大营养素，具有强效的抗氧化功效，其抗氧化作用是维生素E的50倍，维生素C的20倍，仅次于番茄红素，能帮助清除体内的自由基，缓解衰老。

4.润肺止咳

水果萝卜是一种性质寒凉的食材，它能消炎杀菌，也能滋阴润燥，对人们因肺热肺燥引发的咳嗽痰喘，以及呼吸不畅等不良症状，都有明显预防与缓解作用，另外生活中人们出现气管炎和肺炎等不良症状时，直接把青萝卜榨汁喝，也能让症状很快。

5.提高人体抗病能力

水果萝卜含有的纤维木质素被人体吸收以后，能促进人体内免疫细胞再生，也能提高人体内免疫球蛋白的数量，它可以减少多种病毒与细菌对人体的伤害，能让人体抗病能力明显提高，对维持人体健康有很大好处。

6.提高消化能力

水果萝卜中含有大量的膳食纤维和酶类成分，这些物质能促进消化液分泌，加快胃肠蠕动，预防积食与消化不良，也能加快身体代谢。