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[果君子酒杯征文]郭进拴|致真君子南山翁

2026-01-04 |浏览:8011次 | 编辑:

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[果君子酒杯征文]郭进拴|致真君子南山翁

《酿道天歌——致南山翁与他的果君子》

（序章：启瓮引）

当澧水以月光淬炼玉液，

当伏牛山捧出百果星图，

听啊——

陶瓮深处传来裂冰之声，

那是山河在胎动！

南山翁！

请解开你青布褂上的酒结，

容我以诗为舟，溯流您用半世光阴

在叶县黄土里雕琢的这条

清如君子骨，绵似天地脉的

琥珀星河！

第一乐章：果魄初生记

（以酒之清韵映照匠之初心）

您说：果是山之子，酒乃果之魂——

于是您向沙河借来梨魄，

霜刃剖开二十四节气的冰心；

向独树坳赊取山楂丹砂，

在晨露未逝时接住坠落的酸星；

张村黄杏的暖阳在瓮中沉降，

田庄柿霜的蜜语于窖底结晶。

这还不够啊，南山翁！

您把祖传的黍种埋进酒曲，

让五谷的浑厚托起果的轻盈，

像父亲宽肩驮着婴孩

跋涉过发酵的九重幽冥！

看您赤足踏进霜降的曲池，

脚纹刻进大地古老的年轮。

体温催醒沉睡的菌群，

汗珠坠入混沌的酒醅——

刹那间！

千颗果核在黑暗里炸裂，

迸出银河初诞时的清光万顷！

这缕香啊——

逼退三丈红尘浊气，

惊起七只青鸾绕梁鸣！

第二乐章：人籁入天听

（以匠之执念呼应酒之绵长）

四十年，松木甑锅蒸散多少浮云？

陶瓮列阵如持戟的兵俑，

守护窖中缓慢流动的琥珀光阴。

您说：“急火攻心酿不出真味，

好酒要和星辰同频呼吸！”

于是您：

春分抚瓮听菌语，

夏至守夜观醅漪，

秋深夜半测月酎，

冬至抱坛暖冰肌。

酒线入杯的弧光里，

藏着您被蒸汽烫曲的指节，

窖池畔深浅的脚印，

是大地为您镌刻的年轮。

最难忘那场暴雪封山路，

您裹着棉被卧在窖门——

“酒在孕魂呢，得有人陪！”

呵气成霜的誓言，

凝成杯底不散的流云！

这绵长啊——

是您以白发为弦，

将人生纺成的一根

穿越时空的韧丝，

一头系着轩辕丘的陶鼎，

一头拴住银河畔的斗柄！

第三乐章：君子交辉颂

（以天人合一升华酒魂人魄）

饮者醉语：“三日喉舌有余馨！”

您笑指满山果林：

“树扎根三十年，才敢酿一滴真味！”

酒格即人格——

清似您拒绝勾兑的脊梁，

绵如您对抗速朽的恒心！

看哪！

您布衣的身影在酒液中晃漾：

成百果谦卑俯首的曲线，

成黍麦躬身负重的谦恭，

成陶瓮虚怀若谷的沉默，

最终在杯盏里涅槃重生，

化作一缕不媚俗香的君子风！

当商贾捧着金杯求购秘方，

您斟满粗碗指向远山：

“看这沙河梨花的素白，

山楂枝的嶙峋，

黄杏叶的宽厚，

柿霜落的从容...

配方？早刻在叶县的山川经络中！”

此身已嫁酒神去，

留得清气满乾坤！

终章：山河共醺

（酒人合一，天地同酿）

今夜，饮尽最后一滴月光，

我见：

杯底沉淀的并非酒渣，

是伏牛山缩小的剪影！

南山翁啊——

您以血温点燃的果君子，

正将人间分为两界：

饮前是浮世绘，

饮后是山水经！

醉眼朦胧处，

您与酒窖融为一体：

白发成曲枝，

皱纹化酒纹，

臂膀变瓮腹，

那颗搏动的心啊...

原是深窖里

永远发酵的恒星！

举起杯！为这：

以清冽照彻浊世的明镜，

以绵长对抗速朽的碑铭，

向天地交还的——

果之君子，

酒之圣人，

人之精魂！

干杯！

当酒液漫过喉骨的山脉，

我们都是

叶县水土孕出的

又一粒

苏醒的酒魂！

（责任编辑：王翔）

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