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[果君子酒杯征文]郭进拴|叶县果君子酒赋

2026-01-04 |浏览:11127次 | 编辑: 加载失败
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[果君子酒杯征文]郭进拴|叶县果君子酒赋


天地有醴泉，山川蕴玉浆。

豫中风物厚，叶邑出琼芳。
其名果君子，其质润而刚。
清芬凝星月，绵长动肝肠。
今作此赋咏其德，愿共乾坤醉一场！

第一章 源起：山水孕灵根
叶县形胜，北枕伏牛之苍莽，南沐澧水之清扬。
黄土层深藏五谷之魄，季风带巧酿四时之香。
天赐嘉果盈川野：
沙河红梨凝霜色，独树山楂点朱砂；
张村黄杏垂金玉，田庄柿霜化蜜糖。
更得古井甘泉穿岩过，滤尽尘滓孕酒魂。
此间风物，得地脉之精，承天时之序，
乃有果君子之基，非人力可强求也！

第二章 酿道：古法承天工
匠心有继，法循三代之遗韵；
窖池无言，默守百载之玄阴。
观其酿术，堪称造化之功：
采果三诀——
晨露未晞时采其鲜，
仲秋爽霁日取其熟，
雪后初晴际择其醇。
发酵九转——
陶瓮封藏引麴母，
松木甑锅慢蒸云，
地窖陈酿待星移。
尤妙者，果粮双酝之法：
以黍麦为骨撑酒魄，
以鲜果为魂注清灵，
骨魂相济，刚柔互生！
更见匠人赤足踏曲，
体温融菌，汗滴化醴，
此乃以人身通天道也！

第三章 品鉴：至味见君子
启坛时——
香非浓艳逼人魄，
清似空山新雨歇。
一缕幽芬潜室牖，
恍见春溪带花流。
倾盏际——
酒色澄澈如秋潭，
光影摇曳琥珀寒。
浮沫星点聚复散，
恰似银河落玉盘。
入口时——
初觉清泉润枯石，
转瞬百果破冰出：
梨韵爽冽开先路，
杏香温润作中军；
山楂酸锐点灵窍，
柿蜜绵柔收尾云。
妙在清而不薄，丰而不腻，
如君子之交淡如水，
内蕴丘壑自巍巍！
回味处——
酒液过喉成追忆，
余韵方显大文章：
一线暖流沉丹田，
百转果香返鼻腔。
初若晨钟荡深谷，
渐成暮鼓绕雕梁。
三刻之后舌底津自涌，
半日之间袖底风犹香。
此等绵长，非时不计，非诚不达，
恰似君子之德——
初识但觉平和貌，
久处方知山海量！

第四章 哲思：壶中藏大道
世人谓酒：
狂药可纵欲，浊醪堪浇愁。
果君子独异其趣：
清可鉴心——
饮罢神思愈明澈，
洞见红尘真与伪；
厚能载德——
三杯入腹生暖意，
寒士亦敢笑王侯。
观其性：
柔中蕴刚，似水穿石；
淡极始艳，如梅经雪。
察其格：
不倚烈性夺人魄，
但凭余韵驻君心。
此非暗合君子之道乎？
——守清净以立身，
蓄绵长而致远！

第五章 咏怀：杯酒即江山
昔者杜康解忧，李白醉月，
皆借酒抒块垒，托杯洗尘颜。
今饮果君子：
可对轩辕丘独酌，
邀应龙论农耕桑麻；
可临澧水畔邀月，
共楚狂歌凤兮归来。
一盏融汇：
伏牛山云涛翻雪，
沙河岸花果摇风，
古窖中岁月沉香，
匠人心血汗蒸腾。
饮此酒者，岂止饮琼浆？
实乃饮天地之精魄，
品叶县之魂灵！
愿将此身化酒曲，
永续这——
清在喉舌，
香在肺腑，
韵在神魂，
德在苍生的
山河至味！

（责任编辑：王翔）


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