从嘉靖青花云鹤罐看嘉庆瓷

明嘉靖青花云鹤罐

　　罐高13.1厘米，口径6.5厘米，足径8厘米；肩饰较写实的缠枝花卉纹，青花色泽蓝中泛紫，器里横接胎痕略见开裂，胎体稍轻，具有嘉靖至万历早期时的制作特点。

嘉靖皇帝崇尚道教，故纹饰较多云鹤、八卦、十八罗汉一类图案，还有棒字福、禄、寿（用植物根组成）等。同时，为适应市民阶层的需要，嘉靖瓷器在内容表现方面更为广泛，特别是民间喜闻乐见的东方朔偷桃、加官图、读书图、老子讲经、牧牛图等为题材的图案大量出现。嘉靖一朝瓷器烧造数量为明朝之最，但画风趋向草率，不管是官窑，还是民窑瓷器，总体水平不及正德。

此罐主题纹为云鹤、海水纹。海水纹寓意四海升平。


       清代自嘉庆朝起，大清王朝的综合国力明显下降。为了节省开支，朝廷已不再向御窑厂派专司其事的督陶官，而改由地方官兼管。此时御窑厂的规模、瓷器品种和数量上大为缩减，瓷器生产只能沿袭旧制，没有力量进行创新，许多成本高的瓷器也不再烧造。嘉庆早期青花瓷器大多仍延续乾隆朝的风格，制瓷工艺还保持较高的水平。到嘉庆后期，青花瓷以日用瓷、粗瓷为主，陈设瓷逐渐减少。无论从瓷器的质量还是艺术水准来看，都远不如乾隆时期。

嘉庆初期胎骨还比较精细，胎体洁白，但欠坚密，后期逐渐变得粗松。民窑器物胎中未粉碎的瓷石颗粒较多，也比较大。

乾隆后期景德镇的高岭土严重缺乏，嘉庆时开始从星子县开采高岭土。由于星子高岭土与浮梁高岭土氧化铝含量不同，工匠一时不能很好地掌握星子高岭土与瓷石泥的二元配方比例，所以经常出现盘塌底的现象。为了解决塌底问题，景德镇工匠放大器物底径，加厚器物下部胎体，无论琢器还是圆器，比乾隆朝同类器物的胎底和圈足都要厚得多。提在手上，乾隆朝器物质量上下匀称，嘉庆器物则有上轻下重的感觉；嘉庆器物与康熙同类大小相当的器物比较，质量明显要轻得多，形成这种现象的原因是下部胎体加厚，胎土陈腐、揉炼时间不够造成的。

嘉庆时修胎远不如乾隆时期精细，器物底足粗壮，胎壁厚薄不均，胎底有明显旋纹。为了节约成本，一些民窑日用器物开始出现明末瓷器圈足沾砂的现象，这是在烧制时，不用瓷饼，直接放在粗砂上烧制留下的痕迹。

嘉庆官窑青花的釉面光润闪青，细腻润滑，器物足根呈尖状。釉汁有逐渐稀薄的趋势，也有釉色厚润，状青如玉的。大器、粗器釉面有“荞麦地”以及“波浪釉”现象。民窑为了降低成本，不注意施釉的质量，釉面多出现“波浪釉”。由于釉汁稀薄，火候不均，釉面气泡多，破泡后形成的粗糙“橘皮纹”现象严重。釉色有青白和浆白两种，有的青白釉器物上见流痕，浆白釉多见爆釉现象。

另外，在嘉道时期，还有一种豆青釉堆粉青花，烧制是先在胎骨上按花纹图案的大致形状施一层白粉。再在白粉上绘以花纹图案，然后施以豆青釉入窑烧制而成，青花下面的白粉起到衬托青花的作用，使青花色料与豆青釉面色调对比明显，同时堆粉青花的花纹凸起，增强了花纹的立体感。这种堆粉青花最早始见于康熙朝，雍正，乾隆时期继续烧制，到了嘉庆、道光时更加盛行，烧制得更为成功。嘉庆时的堆粉青花施粉比较厚，比较白，立体感强。