回应关键词：振兴奶业培育新型职业农民
今年新春伊始，中共中央、国务院公开发布《关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》。这份2017年的中央一号文件继续锁定“三农”工作，突出强调以推进农业供给侧结构性改革为主线。
“农业供给侧结构性改革要改什么，怎么改？”这是今年两会农业部发布会上记者向韩长赋抛出的第一个问题。韩长赋回应称，今年，农业部推进农业供给侧结构性改革为主线，主要是抓好以下几件事：
“要去库存，改善供求关系，希望今年能够适当调减玉米种植面积减到4000万亩，引导农民进一步调整结构。”他补充说到，要补短板。比如要振兴奶业，增加大豆生产，发展绿色生态、环境友好型农业。
韩长赋表示，要培育新型农业经营主体，包括农村的职业农民、返乡下乡的农民工、大学生、科技人员和退伍军人，农业企业和农民合作社。
另外，韩长赋继续谈到，要增动能，发展农村的新产业、新业态，比如农产品加工、农村电商、休闲农业，激发活力，增加动力。
韩长赋特别强调，调整结构绝不意味着放松粮食生产，总体上还要保持粮食产能稳定。“尤其是不能削弱粮食生产能力。”
