步入现代以后，随着科学技术的发展和相关渠道的扩展，农产品的深加工逐渐发展起来，延长了农产品的产业链，扩大了农产品的销售范围
   我国是一个传统的农业大国，农业种植的历史超过5000年，在悠久的种植历史中，我国衍生出了众多的农产品。以往的农产品基本都是自产自销，或是在当地进行销售，步入现代以后，随着科学技术的发展和相关渠道的扩展，农产品的深加工逐渐发展起来，延长了农产品的产业链，扩大了农产品的销售范围。那么农产品怎么进行深加工？农产品深加工领域有哪些？

  一、谷物深加工

  谷物深加工是农产品加工的重要领域之一，包括小麦深加工、稻米深加工、玉米深加工、小杂粮深加工等多种深加工形式。谷物是我国最大宗的农产品，其种植面积和产量也居于世界前列，其加工的产品有各种米、面主食及主餐食品、方便食品、焙烤食品、营养保健食品和婴儿食品，在市场上很常见，但是加工竞争的难度很大。

  二、蔬菜深加工
  蔬菜的种类十分的众多，在我国的种植面积也十分的广泛。蔬菜深加工的领域包括蔬菜提取物、保鲜蔬菜、冷冻蔬菜、脱水蔬菜等，其加工的范围十分的广泛。这些加工产品在生活中时分的常见，蔬菜提取物如番茄红素，脱水蔬菜如方便面中调料包等，这些加工方式能够较好的满足市场上对于各类蔬菜产品的需求，有着较大的市场空间。
  三、水果深加工
 
  水果的深加工是日常生活中较为常见的加工产品，各类水果罐头在极大的充斥在各类市场之中。当下我国水果大产量极其丰富，还经常会出现水果滞销的事情，而水果的深加工市场目前在我国却有着巨大的空缺。水果加工的种类也十分的众多，包括果酒、果干、果粉、果脯、蜜饯等诸多的加工形式，但是这些深加工一般需要投入大量的人力成本、昂贵的设备投入。
 
  四、坚果深加工

  坚果深加工产品也是生活中十分常见的农产品深加工产物，随着人们生活水平的逐渐提高，各种坚果的消费量也逐渐的增加，而将各类坚果进行开发和销售成为各大厂商最热衷的事情之一。坚果的深加工一般是用手工或机械方法脱去果实的外壳，制成果仁；或将整果炒制的加工方法进行加工，主要的工序有原料处理（拣选、洗涤、干燥、分级等）、去壳、干燥、脱皮、分级、包装等。
  农产品的其他深加工类型还有薯类深加工、棉麻深加工、花卉深加工、蜂产品深加工等，这里就不一一例举了，在进入农产品深加工行业前，一定要做好相关的调研和资金准备，以免出现损失。