钱永昌 陈爱霞

由于孩子的幼儿园邀请家长参加观摩教学活动，所以就有机会到幼儿园听了一节有关“做中学”科学课。感触颇多，下面就结合这节课谈谈如何提高幼儿园“做中学”科学教育的实效。

上课的课题是“碘酒会使哪些东西变色？”。一开始老师用碘酒给面团娃娃洗脸，结果面团娃娃的脸变了颜色。老师问碘酒会使哪些东西变色？老师先让孩子对照桌上的器材：面条、土豆、面包、胡萝卜、黄瓜等食物并猜想：哪些物质遇碘酒会变色？接着老师提问学生猜想的结果并将结果记录在黑板的实验记录单上。老师有意识的问回答问题的孩子：你是根据什么猜想的？由于学生在生活中相关体验较少，所以很难答得上来。再接着老师问：猜想地正不正确？应该怎样检验？大家想不想动手试一试？然后学生做回座位开始实验并仔细观察和记录。这个环节孩子的积极性较高。起初有些孩子还没有明白老师实验记录单的意图，后来经过指导都先后完成实验并记录。下一个环节是交流总结。老师并没有先让学生在小组内互相交流并派代表发言，而是通过提问“谁来汇报一下你的实验结果”，大多数孩子都争先恐后的回答问题。但是我注意到一小部分孩子自己做自己的事，老师并没有意识到这一现象，也就没有采取任何补救措施。实验结果就是在部分孩子的回答下填满表格。这时出现了一个很好的教育契机：有的孩子实验结果与其他孩子矛盾。怎么办？这对老师无疑是一个考验。可惜老师比较直接告诉学生你的做法可能有错，或许是你使用已经用过的棉签去涂其它物品了。这时孩子相当坚持地说：老师，我并没有使用已经用过的棉签去涂其它物品。并且讲这句话时重复了两遍。遗憾的是老师再次回避了问题，而不是引导道那究竟是什么原因呢，我们课后继续讨论。其实验结果的不同，是“做中学”科学教育活动中经常遇到的问题。这为“做中学”培养学生的科学素养提供了绝妙的素材。这时学生自主探究欲望被激发，老师处理得当就会进一步激发孩子的好奇心，养成孩子凡事刨根问底的好习惯。我觉得这时老师比较好地处理方式是：请这位孩子上来为大家再展示一次他的实验，注意要让全班的孩子都睁大眼睛观察，去发现其中的奥秘。老师可以在关键的环节设问如：他是用新的棉签去实验吗？他的实验结果与先前描述的相同吗？你认为这种现象最可能的原因是什么呢？我们换一组器材重复一遍看一看结果是否改变呢？是不是他使用的碘酒已经被污染了呢？这时要尽量鼓励孩子猜想可能的原因，并针对这些合理的可能进行逐一排除。只有这样，“做中学”就决不仅仅是做了，而是观察与思考、追问与探究。这才真正是“做中学”所追求的境界。最后老师简单的设问道：你们知道为什么面条、土豆、面包这些食物遇碘酒会变色吗？可能是估计到学生无法回答。于是就立即接着说：那是因为这些物质里含有淀粉的缘故。我觉得这样的结论有点牵强。理由是什么是淀粉，孩子先前根本没有这个概念，这是教师强加给孩子的。如果这节课的目的是学习碘酒遇淀粉会变色，那么老师是不是直接拿些淀粉来实验一下并告诉孩子经过分析面条、土豆、面包这些东西里都含有淀粉这种物质。这样做有必要吗？我认为对幼儿园的孩子知识是由浅入深，一步一步慢慢学习来的。在一堂课中不要也不可能一步到位的。

通观整堂课，我觉得幼儿园的“做中学”要往纵深发展，切实取得实效，必须注意一下几点：