上榜理由:花生也叫“长寿果”。中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。
最佳吃法:新鲜花生最好连壳煮着吃,易消化吸收。花生红衣能促进血小板新生,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳可降血压、调整胆固醇。
最好搭配:红枣。搭配红枣,能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效,对女性尤为有益。
(责任编辑:王翔)
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