1.补气养血

大枣和枸杞都具有很好的养血作用，尤其是大枣更是生活中很多女性补血养血的常用药物，将大枣和枸杞一起泡水喝，再适量的添加一些红糖调味，补血补气效果更佳。

2.美容养颜

大枣含维生素C最高，而枸杞含维生素A很高，都具有很强的抗氧化功效，经常用这两种药材泡水喝，能帮助清除体内的自由基，减少其对皮肤的损伤，起到延缓衰老的作用，而喝大枣泡水还能补血，使人面色红润。

       3.养肝明目

大枣中含有大量的维生素C，枸杞中含有很多的维生素A，维生素C的氧化性比维生素A要求强很多，一起食用时能确保维生素A被充分的运输至肝脏和眼睛，延缓细胞的衰老，和促进视网膜上视紫红质的合成，起到很好的保肝明目作用。

4.预防胆结石

胆结石的形成和体内的胆固醇有必然的关系，而大枣和枸杞中含有的抗氧化性维生素能促使胆固醇转化成胆汁，降低胆结石的风险。

5.保护心血管

大枣中含有一定的芦丁成分，有软化血管，降低血压的作用，而这两种食物中都含有较高的氧化性物质，对清除血液中的高密度脂蛋白有帮助，一起泡水喝时能起到防治高血压、降低高血脂等作用。

大枣枸杞怎么泡

食材：大枣10克，枸杞8克。

1.把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右，待大枣的外皮颜色逐渐变深即可，然后倒出放到碟子中，等凉透后待用，有多的可用密封的容器先装起来以后备用；

2.把凉透的大枣，加上之前洗净的枸杞一齐放入茶壶里；

3.再加入适量的冰糖，然后加入热水，冰糖的分量可根据自己的口味来放；

4.盖上茶壶盖子，约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。