随着社会的发展，越来越多的人患有糖尿病的慢性疾病，主要原因是饮食不规律、作息不规律和缺乏运动导致的，维持合理范围的血糖值，这样才能够保证身体健康。所以为了更好的降低血糖，在生活中要多吃降糖的食物。下面就为大家介绍十种最佳降糖主食。

《玉米》李宇宸  

选自《少儿画苑》国际少儿书画大赛

十种最佳降糖主食

1.燕麦

燕麦里面含有丰富的膳食纤维，可以减缓葡萄糖的吸收，而且里面还含有维生素B1，能够参与糖类和脂肪的代谢，可以帮助葡萄糖转化为能量。

2.荞麦

荞麦性平、寒，味苦，具有强身健体、健脾开胃、清肝明目、降气宽肠的作用。日常适量食用可有效预防以及缓解高血糖、高血脂、高血压等心脑血管疾病的发生，在临床上主要用于糖尿病、高血压的饮食治疗，但不可过量食用，以免对胃肠道造成刺激，诱发便秘等情况。

3.黄豆

黄豆里面有一种抑制胰酶的物质，它对糖尿病有一定的疗效，而且黄豆的碳水化合物含量很低，比较适合糖尿病的患者。

      4.玉米

玉米是比较常见的一类粗粮，含有非常丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，具有利水消肿、清热解毒、滋肝润燥的作用。高血糖的孕妇可用煮熟的玉米，代替精细白米、白面食用，以降低升糖指数，从而控制血糖。

5.绿豆

绿豆里面有一种物质叫低聚糖，这种物质可以起到降血糖的作用，所以比较适合糖尿病的患者使用。

6.薏米

薏米也是可以降低血糖，主要是它里面有植物多糖，可以有效的降低血糖浓度，而且它有很强的抗氧化剂，能够平衡血糖，也可以维持正常的胰岛素分泌，降血糖效果也比较理想。

      7.紫米

紫米与经常吃的大米是不同的，其含有的碳水化合物是比较少的，且热量比较低，当作主食食用，不会导致体内热量堆积，同时饱腹感也比较强，在胃内停留的时间也比较久，可有效控制总体热量的摄入，降低血糖升高的速度，从而达到控制高血糖的目的。

8.土豆

土豆的热量很低，所以能够很好的控制血糖，同时还能够增加饱腹感，所以血糖高的人可以把土豆当成主食来吃。

9.黑米

黑米里面含有膳食纤维，它可以控制高血压，也能够防止血糖增高还有降血糖的作用。

10.银耳

银耳我们都知道具有很好的美容养颜效果，同时热量低，也可以起到减肥瘦身的作用。因为银耳含有银耳多糖，能够加强体内胰岛素的降糖效果，所以平时多吃银耳，也是能够帮助降低血糖的。