蛋白质是我们身体需要的一个非常重要的营养成分，不可以过多的摄入也不可以过少的摄入，但是对于想要减肥的人来讲是并不是所有含有丰富蛋白质营养成分的食物的，不然会影响到最终的减肥效果，那么减肥期间吃什么蛋白类食物好呢？一起来看看吧。

《减肥记》方以圆   

选自《少儿画苑》国际少儿书画大赛

减肥期间吃什么蛋白类食物好

1.酸奶

酸奶在发酵过程中，乳酸菌作用产生多种人体所需维生素，且富含丰富的蛋白质及矿物质元素，低胆固醇，同时促进消化吸收，酸奶将牛奶中大分子蛋白质和乳糖分解成小分子，所以一些乳糖不耐受人群也可食用。酸奶维护肠道菌群，预防便秘，热量也较低，很适合减肥人群。

2.排骨

排骨中含有蛋白质，脂肪，维生素，骨胶原，骨粘蛋白，以及钙、磷、铁等微量元素等营养成分，可以满足人体所需。排骨还有补中益气的功效，适合肾虚体弱，产后血虚，便秘的患者食用。但排骨热量比纯瘦肉高，减肥者尽量少食用。

       3.牛奶

钙和优质蛋白的良好来源，蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，消化吸收率高达98%，每100g牛奶含110毫克左右的钙，而且钙、磷比例比较合适，容易吸收，对幼儿骨骼、大脑发育起重要作用。能量相对较低，减肥人群补充蛋白质的优良食物选择。

4.兔肉

兔肉的蛋白质含量丰富，钙含量，维生素B1都很丰富，低胆固醇，脂肪含量极低，是高血压、冠心病、糖尿病患者以及儿童理想的肉食品。兔肉肌肉纤维细嫩，容易消化。是慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、老人、病人和身体虚弱患者理想的滋补品。

       5.鱼

鱼含有丰富的优质蛋白质、少量的碳水化合物，以及含有大量的多不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，预防和减轻动脉硬化和冠心病，脂肪含量在10%以下，减重人群补充蛋白质的优选食物。

以上就是为大家介绍的减肥期间吃什么蛋白类食物好相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。