严格控制厨房用盐的量
 
  在厨房用盐中，一把限盐勺是很有必要的。成人的盐摄入量标准为每天6克，青少年的盐摄入量为每天4克，6岁以下儿童每天盐摄入量要控制在3克以下，不同年龄的家庭成员有着不同的用盐标准。

 

  谨慎识别生活中的隐性盐
 
  盐摄入包含显性盐和隐性盐，显性盐就是我们日常生活中的烹调用盐，隐性盐则包括酱油、酱类、味精等调味品和饼干、咸菜、腌制食物等高盐食品中含有的盐。
 
  想要识别日常食品中的“隐性盐”，可以观察营养成分表，钠就代表含盐量，1克钠相当于2.54克盐。比如，100克的某种零食，如果标明含1760毫克钠，就相当于4.5克盐，就快要达到人体每日食盐的“警戒线”了。
  注意排出多余的盐分
 
  除了摄入的盐要控制外，也要注意及时排出体内多余的盐分。可以增加含钾的食物摄入，多吃含钾的水果和蔬菜，比如香蕉，西瓜，橘子，苹果，柚子等水果，以及菠菜，香菜，油菜，土豆，毛豆等蔬菜，保持钾离子和钠离子的相对平衡。
 
  充分运动排汗也是有效增加钠排出的重要方式，运动后每1升汗液里，就有3克的钠离子排出。多运动多排汗，适当补充电解质和水分，也有助于健康减盐。
 
  总而言之，减盐不只是做菜少放盐这样简单的事，从谨慎挑选一瓶酱油一包饼干，到日常饮水和运动，都可以成为“减盐”的一部分，让我们的身体健康获得质的提升，养成良好的生活习惯。