茶壶保养
1、将壶放入锅中加入凉水,煮沸5-10分钟,取出,放在一边自然冷却;
2、在茶壶内放入老豆腐,压紧,放入锅中加入冷水,煮沸5-10分钟,取出,再热水洗净,自然冷却。此步骤可以去掉黑陶高温烧制后的火气。(此步骤如嫌麻烦可以忽略掉,直接按第三步骤)
3、水里放一把好的茶叶,一般放你平常喝的茶叶(茶叶量为茶壶的三分之一)放入锅中加入冷水,将壶和茶叶罐一起下锅小火慢煮半小时,取出,自然晾干。此步骤目的为定味,一般一壶泡一茶,以后泡茶会更香。
【养壶篇】
1、用完后的黑陶壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。最好用完把杯盖分开侧放,勿常将杯盖密封;
2、放在空气流通的地方,不宜放在闷燥处,更不可因为珍贵,用后包裹或密封;
3、勿靠近多油或多尘埃的地方,否则壶壁吸收油垢后会留下痕迹;
4、杯内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水;
5、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗黑陶壶,否则会把茶叶味洗擦掉,并使外表失去光泽;
6、一个黑陶壶建议只泡一种茶,不可喝什么茶叶都用同一个壶,应加识别,以免混乱;
7、如果长时间准备不使用黑陶壶,请先将此壶清洗干净、晾干,里面放点干茶叶,放入柜子或盒子,阴凉通风干燥处(孩童不能触及到的地方)。
8、黑陶壶适于茶养,使用愈久,品质愈好,色泽更润。
茶杯保养
【开杯篇】
1、先用清水洗净黑陶杯,去除杯中的灰尘等杂质;
2、用温热茶水温一下茶杯,防止急剧的冷热交替致使茶杯激裂;
3、之后用温热浓茶水浸泡2-3小时,并用茶水浇淋杯身,反复多次;
4、最后黑陶杯浸泡后用清水洗净,倒扣在茶盘上,使茶杯通风,自然晾干,即可使用。
【养杯篇】
1、用完后的黑陶杯一定要保持杯内干爽,勿积存湿气;
2、放在空气流通处,不可以用后包裹密封,勿放近多尘的地方;
3、最好用后将杯侧放,勿常持杯盖密封;
4、最好多备几个好的黑陶杯,喝不同的茶指定不同的杯,以免茶叶串味;
5、切勿用洗洁精或任何化学物,浸洗黑陶杯,否则会把茶香擦掉,并失去外表光泽。
茶叶罐保养
1、黑陶茶叶罐使用前,尽量不要用水洗,因为黑陶茶叶罐透气性好,吸水量高,如需,请使用细致瓜布条刷洗,放置1-3天风干,再将茶叶放置其中,未风干的请勿将茶叶放置其中,以免存坏茶叶;
2、生茶和熟茶建议分开存放,以免吸收不同的茶性味道;
3、请将茶饼砖拆成茶块(根据茶叶罐大小)放置黑陶茶叶罐中,盖上盖子,让其自然陈化。(勿将茶饼砖拆成碎茶),如是散茶,直接放入罐中,密封即可;
4、如不是现泡茶饼,可选用大茶叶罐,直接将茶饼放置其中,不需要拆开,直接完整收藏,散茶皆一样。
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