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走进法国孩子的科学教育课堂(一)

2012-08-31 |浏览:6047次 | 编辑: 加载失败
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老师事先准备了一些食物,苹果、胡萝卜、面包、巧克力、生菜等,同时,还准备了画有这些食物的图片。

 

 

老师将豚鼠放在大家面前,拿出画有食物的图片,让孩子们说出图片上面画有什么食物,豚鼠会喜欢吃什么食物。

 

图片里有哪些食物?孩子们一一辨认出生菜、面包、奶酪、胡萝卜、糖块、香肠、巧克力。

 

豚鼠喜欢吃这些食物吗?它喜欢吃香肠吗?它喜欢吃苹果吗?为什么?孩子们根据自己的原有经验进行了猜想。几个孩子认为它喜欢吃香肠,而另几个孩子却认为它不喜欢吃。老师看到孩子们对这个问题有争议,而自己今天又没有为孩子们准备香肠,就坦诚地告诉孩子们:“我今天没有带香肠,明天带一些。我们做个实验,看它是否吃香肠。”

 

接着,老师问道:“有谁看到它吃胡萝卜了?”无人回答。

 

随后,老师又从相反的角度提出了问题:“它不会吃什么?”孩子们认为它不会吃糖果、巧克力,也不会吃奶酪。

 

在孩子们进行了猜想和讨论之后,老师拿出画有食物的表格(上面食物名称与实物图片一一对应),请孩子们把自己认为豚鼠喜欢吃的食物记录在表格上。

 

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孩子们做完记录,老师请孩子们想一想,怎样才能知道豚鼠真的吃什么食物,并验证猜想。孩子们思考片刻,老师拿出了生菜、苹果、面包、胡萝卜。于是,孩子们很快知道了自己该做什么了。

 

孩子把苹果放进笼子里,豚鼠不吃。老师把苹果掰碎,豚鼠吃了。

 

孩子把面包和胡萝卜放到笼子里,豚鼠不吃。

 

孩子把生菜放到笼子里,豚鼠吃了。

 

 

在进行了实验之后,老师请孩子们对刚才的实验研究进行记录。56岁的孩子用蜡笔画出豚鼠喜欢吃的食物,34岁的孩子选用卡片在记录纸上贴出豚鼠喜欢吃的食物。老师认真阅读每一个孩子的记录,与孩子们进行个别交流,请孩子们指出他们记录的每一个食物的名称,然后帮助他们在食物的旁边注上法语单词,并从中发现以后的活动需要研究的问题。

 

 

老师将豚鼠放在孩子们面前,引导孩子们探究豚鼠是怎样找到食物的。

 

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谁知道豚鼠喜欢吃什么?老师提出的这个问题立即引起了孩子们的反应:吃苹果,吃生菜,吃糖。(这个概念显然有问题,老师马上追问并引导孩子回忆观察到的事实。)

 

“它真吃吗?”

 

“它只是闻闻,没有真吃。”

 

“它不吃什么?”

 

“它不吃面包,不吃火腿。”

 

 

“豚鼠很喜欢吃生菜,那豚鼠怎么知道它吃的是生菜呢?”

 

“它是闻到的。”

 

“它是看到的,还能听到。”

 

“它怎么会听到呢?”

 

“也许,我们放生菜时发出的响声让它听到了。”

 

“它听不到。”

 

“我可以用嘴说‘生菜、生菜……’”

 

“也许应该慢点说‘生——菜,生——菜’,说快了它听不见。”

 

老师认真听取了孩子们的想法。但很显然,这是一个难题。老师决定从看和闻这两种孩子们容易通过自已的探究得出结论的方式开始研究。

 

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在孩子们进行猜想之后,老师直截了当地提出了要研究的问题:“我们做个实验,研究一下,豚鼠吃食物究竟是看到的,还是闻到的。想一想,怎样做到这一点呢?怎样知道他们不是闻到的,而是看到的呢?”(先研究一种途径)

 

“把它的鼻子捂上。”

 

“捂不住呢?”

 

“仿造一个像生菜一样的绿色东西,看它吃不吃。”

 

“这个东西会是什么样的呢?”

 

“是绿色的。”

 

“可以用绿色的蜡笔画一棵生菜。”

 

老师取来一张绿纸,并把纸揉皱,像生菜的模样。一个孩子问道:“老师,你为什么要把绿纸揉皱呢?”老师回答说:“因为这样的形状更像生菜。”老师又问道:“你们为什么要选择绿色的东西?”孩子们回答说:“是为了看豚鼠是不是能看到生菜。”(老师与儿童的这一段讨论是为了使孩子们再一次确认研究的目的和任务。)

 

老师将绿纸和生菜同时放进笼子里。一只豚鼠走到跟前,闻了闻纸,没有吃,然后去吃生菜了。针对这一现象,老师提出了一系列引发幼儿思考的问题。

 

“为什么它要去闻纸呢?”

 

“因为它看到了绿色。”

 

“它为什么不吃绿纸呢?”

 

“它闻到的不是生菜味道,纸没有味道。”

 

“它看到了什么,向什么方向走去?”

 

“它看到了生菜,向生菜方向走去。”

 

“那它为什么向生菜的方向走去呢?”

 

“因为它闻到了生菜的气味。”

 

孩子建议将生菜拿走,放入揉皱的绿纸。豚鼠只是在绿纸中间闻、寻觅,没有吃。

 

老师又放入了生菜,孩子们的眼睛都盯着豚鼠和生菜。豚鼠等了一会儿,走过去吃了。

 

实验到此,老师提出了最初的探究任务:“那么,这只豚鼠究竟是怎样找到食物的呢?”孩子答:“它先看,再闻,再走过去吃。”

 

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关于豚鼠吃食物究竟是看到的还是闻到的这个问题通过实验已经得以证明,但老师并没有忘记在猜想阶段关于豚鼠能靠听声音找到食物的想法和争论。为了使这一问题成为下一次探究的内容,老师抓住一个有利的时机,引导孩子在观察第二只豚鼠的行为时,又提出了这个问题。

 

“你们看这两个豚鼠,第一个走过去吃了,第二个为什么也走过去吃了呢?

 

“它听到了第一个用牙咬生菜的声音。

 

“豚鼠到底能不能听到嚼生菜的声音呢?

 

“也许它的毛太长了,把它的耳朵堵上了,听不到了。

 

老师建议孩子们下一次做这个实验。

 

 

孩子们对刚才的实验进行记录,画出了实验的场景,以及豚鼠对绿纸和生菜的反应。老师认真阅读每一个孩子的记录,还分别向幼儿询问了几个典型问题的答案,如豚鼠只吃生菜是因为它闻到了生菜的味道吗,你怎么知道它是闻到还是看到的,以此来推动幼儿反思和总结,帮助幼儿形成概念。

 

老师还认真记录了孩子们存在的疑问以及他们对问题的看法,以便从中筛选出有价值的问题,作为孩子们今后研究的内容。

 

在记录的过程中,孩子对豚鼠的后肢究竟长了4个脚趾还是5个脚趾搞不清,老师就将豚鼠从笼子里提出来,让孩子进行了仔细观察。 

 

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(责任编辑:王翔)


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(原文章信息:标题:,作者:刘占兰   ,来源:转载    ,来源地址:)

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